Вино для начинающих. Правильная дегустация
- Доступность: В наличии
- ISBN: 9785040939510
- Автор: Казамайор П.
- Возрастные ограничения: 18+
- Жанр: Общие вопросы кулинарии
- Издательство: Бомбора
- Год издания: 2019
- Количество страниц: 224
- Тип обложки: Твердый переплет
1 105 ₽
Описание
Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него, в первую очередь, своей мерой: для дегустации важнее качество, а не количество. С помощью пошаговых уроков дегустации для начинающих, наглядно показанных в книге, вы научитесь оценивать вина во всех их аспектах и говорить о них правильными словами.