Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
- Доступность: В наличии
- ISBN: 9785389180437
- Автор: Друэ В., Вьель П.-Л.
- Возрастные ограничения: 16+
- Жанр: Кулинарные рецепты
- Издательство: КоЛибри
- Год издания: 2020
- Количество страниц: 144
- Тип обложки: Твердый переплет
338 ₽ 564 ₽
Описание
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт "Три шоколада" и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол - недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное "Колодец любви", разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.