История водки. XIV-XX вв.

Эта книга выдающегося историка России и автора многочисленных кулинарных книг Вильяма Васильевича Похлебкина не о водке как источнике пьянства. Она об истории возникновения совершенно особого, свойственного только России напитка, который влиял и влияет на историю народа. Напиток, который, как шампанское, коньяк, виски, текила и многие другие напитки, созданные в той или иной стране, — является достояние русской истории, российским брендом, и непосредственно связан с историей страны. В книге много дат, фактов, документов. Она интересна и самой темой, и той убедительностью, которая свойственна всем книгам В.В. Похлебкина.