Карвинг. Пошаговая энциклопедия
- Доступность: В наличии
- ISBN: 9785699982295
- Автор: Молиненго Т.
- Возрастные ограничения: 16+
- Жанр: Кулинарные рецепты
- Издательство: Бомбора
- Год издания: 2017
- Количество страниц: 256
- Тип обложки: Твердый переплет
130 ₽ 200 ₽
Описание
Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному? Без колебаний принимайтесь за украшения! Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами, представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.